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首屆國家核桃油產業創新戰略聯盟大會在楚雄盛大召開

發布日期:2019-04-08 中國油脂網

 花兒吐艷,柳枝婀娜。4月2日,在這春暖花開的季節,首屆國家核桃油產業創新戰略聯盟大會暨核桃油產品訂貨會在云南楚雄盛大召開,本次大會由國家核桃油產業創新戰略聯盟主辦,云南摩爾農莊生物科技開發有限公司和《中國油脂》雜志社承辦,會議由國家核桃油產業創新戰略聯盟理事長、西安中糧工科研究設計院有限公司曹萬新研究員主持,中共云南楚雄州州委副書記、州長遲中華,楚雄州人民政府副州長周興國,中國糧油學會首席專家、國家核桃油產業創新戰略聯盟名譽理事長王瑞元,全國糧油標準化技術委員會油料及油脂分技術委員會主任、中國糧油學會油脂分會會長何東平等出席會議并講話。
同時到會的還有楚雄州政府辦公室、楚雄市政府、楚雄州發改委、州市場監管局、州工信局、國家糧食和物資儲備局科學研究院、中糧工程科技有限公司、中糧油脂專業化公司、中糧油脂研發中心、航天營養與食品工程重點實驗室、深圳綠航星際太空科技研究院、云南省太空生物科技發展促進會、中糧福臨門、中糧集團保障供應小組、益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司、山東魯花集團、道道全糧油股份有限公司等相關領導、專家。
 
周興國副州長在致辭中指出:楚雄彝族自治州地處云南省中部,素有滇中翡翠,西南氧吧之稱,好山好水的楚雄養育了好核桃,核桃產業是楚雄的一個重要產業,國家核桃油產業創新戰略聯盟的成立是楚雄翹首以盼的,聯盟成員必將更好的整活產業技術優勢和創新資源,為楚雄的核桃產業帶來新氣象。
 
王瑞元在致辭中說,國家核桃油產業創新戰略聯盟成立后,在不到四個月的時間里,在中國糧油學會油脂分會關心指導下,在理事長單位——西安中糧工程研究設計院有限公司具體幫助下,在理事長、副理事長和全體理事的努力下,完成了初建階段的準備工作。為更好地促進核桃油加工產業的健康發展,“聯盟”以真抓實干的精神,在成立不到四個月的時間里,聯盟成員由成立之初的26家發展到目前的40幾家,并完成了在國家糧食與物資儲備局的備案工作。今天,又在云南摩爾農莊生物科技開發有限公司召開“首屆國家核桃油產業創新戰略聯盟暨核桃油產品訂貨會”,這是“聯盟”史上不多見的。
王瑞元表示:核桃不僅含油率高,而且營養價值豐富。核桃不僅是高端干果和食品工業的原料,又是生產優質高端食用植物油的原料,用核桃仁制取的核桃油是消費者公認的高端食用油。發展核桃及核桃油產業有助于“健康中國”建設。我國木本油料產業的發展,受到黨中央、國務院高度重視發展迅速,其中核桃產業的發展更是令人鼓舞。根據有關統計資料,2017年,我國核桃種植面積已達近億畝,產量達417萬噸,成為木本油料中產量最高、發展前景最為看好的品種。云南省在核桃的種植面積、產量以及核桃油的加工利用等方面走在全國的最前列。
會上,中國糧油學會油脂分會會長何東平作《核桃油加工關鍵技術創新及產業化》報告:核桃是我國特有資源,其利用歷史悠久,核桃全身都是寶,可以獲得高品質的核桃油、核桃蛋白、核桃多肽和核桃乳及一系列高附加值產品。通過核桃油加工關鍵技術創新,對促進核桃加工產業化發展,提升我國植物蛋白精深加工的技術水平,延長油料蛋白的產業鏈條,提高油料蛋白的收得率,降低生產成本,增加相關產業的社會和經濟效益,增強我國油脂工業的綜合競爭能力,山區農民脫貧致富展奠定了堅實基礎。
國家核桃油產業創新戰略聯盟曹萬新理事長在主持會議時說,去年底在北京成立的國家核桃油產業創新戰略聯盟,是在核桃種植迅猛發展、核桃加工業相對滯后、核桃產業系統風險加大的背景下應運而生的,解決好核桃加工業迫在眉睫。聯盟成員要一起努力,切實提高核桃油的行業地位、產業地位、品種地位,力促以核桃油為主的核桃加工業快速發展。
國家核桃油產業創新戰略聯盟秘書長史宣明研究員宣讀國家核桃油產業創新戰略聯盟2019年工作重點:加大聯盟宣傳力度、擴大聯盟影響力,促進聯盟發展壯大,形成覆蓋加工工藝、設備、營養研究、綜合利用的大聯盟,組織聯盟成員積極參與行業活動,2019年6-9月聯盟將對核桃油行業進行一次摸底調研,為聯盟提供第一手數據,聯盟支持成員聯合項目申報、共同攻關行業共性技術難題,聯盟將充分發揮各成員間的科研、技術、設備優勢,不斷創新核桃加工技術、新產品研發,擴大各成員企業在當地的影響力和品牌效應。
本次會議的承辦方之一,也是國家核桃油產業創新戰略聯盟副理事長單位——云南摩爾農莊生物科技開發有限公司的張躍進董事長做《對云南核桃產業發展的思考》報告,他表示:云南摩爾農莊生物科技開發有限公司成立于2006年,依托十余年的積累,深入核桃全產業鏈的技術研發和基礎研究、應用研究,已成為全國核桃產業發展的龍頭企業,摩爾農莊完成了世界首例核桃基因破譯、基因轉錄組破譯、功能因子分析,參與航天級食品標準制定,核桃太空育種等一系列助力核桃產業發展工作。在今后摩爾農莊將更好的發揮龍頭帶動作用,促進產業扶貧,推動云南核桃產業、核桃種植農戶以及廣大山區百姓脫貧,真正實現“小核桃大作為”。
 
會議報告階段,航天營養與食品工程重點實驗室于燕波副主任、西安中糧工程研究設計院油料加工研究所魏冰所長、麗江永勝邊屯食尚養生園有限公司季正俊董事長、國家糧食局西安油脂食品及飼料質量監督檢驗中心張小勇主任、貴州核桃研究所耿陽陽主任分別就核桃油加工、產品開發、標準宣貫、市場推廣等方面做精彩報告。
 
會議的最后三家聯盟副理事長單位:山西一果食品有限公司、湖北東方紅糧食機械股份有限公司、甘肅九源農林產品開發有限公司分別做了簡短的經驗介紹。其他聯盟副理事長單位有:西藏特色產業股份有限公司、喀什光華現代農業有限公司。





 
云南摩爾農莊生物科技開發有限公司核桃乳生產線及相關產品
 

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