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承遠古農神后稷之志,行當代“教民稼穡”之為——西北農林科技大學

發布日期:2019-05-10 中國油脂網

 
西北農林科技大學地處中華農耕文明發祥地、國家級農業高新技術產業示范區——陜西楊凌,教育部直屬、國家“985工程”和“211工程”重點建設高校,首批入選國家“世界一流大學和一流學科”建設高校名單。現任黨委書記李興旺、校長吳普特。
 
學校前身是創建于1934年的國立西北農林專科學校。1999年9月,經國務院批準,由原西北農業大學、西北林學院、中國科學院水利部水土保持研究所、水利部西北水利科學研究所、陜西省農業科學院、陜西省林業科學院、陜西省中國科學院西北植物研究所等7所科教單位合并組建為西北農林科技大學。
 
建校80余年來,學校一代代師生秉承“經國本,解民生,尚科學”的辦學理念和“誠樸勇毅”的校訓,心懷社稷,情系蒼生,承遠古農神后稷之志,行當代“教民稼穡”之為,堅持走產學研緊密結合的辦學道路,為推動我國農業現代化建設和農業科教事業發展做出了突出貢獻。
 
學校在新中國成立前已是一所在國內外具有重要影響的知名大學;上世紀五六十年代,學校事業經歷了一個快速的發展階段,取得了輝煌業績。合校以來,學校不斷突出產學研緊密結合的辦學特色,積極推進和深化科教體制改革,各項事業均實現了歷史性跨越式發展,進入了新的發展階段。
 
學校是全國農林水學科最為齊備的高等農業院校,設有26個學院(系、所、部)和研究生院,共有13個博士后流動站,16個博士學位授權一級學科,28個碩士學位授權一級學科,67個本科專業。現有7個國家重點學科和2個國家重點(培育)學科;農業科學居US.NEWS學科排名全球第18位;農業科學學科領域進入ESI全球學科排名前1‰之列,農業科學、植物學與動物學、工程學、環境科學與生態學、化學、生物學與生物化學等6個學科領域進入ESI全球學科排名前1%之列。建有2個國家重點實驗室,1個國家工程實驗室,3個國家工程技術研究中心,3個國家野外科學觀測研究站,62個省部重點實驗室及工程技術研究中心。
 
校徽
 
 
 
校訓
 
 
校歌
 
 
校旗
 
 
西北農林科技大學食品學院
 
 
1、學院簡介
 
西北農林科技大學食品科學與工程學院成立于1984年。
 
 
 
1985年開始報收本科生,1987年開始招收碩士研究生,2000年開始招收博士研究生,2007年獲批博士后流動站,2008年開始招收國際留學生,2015年開始招收中外合作辦學本科生。
 
學院下設食品科技系和食品安全與營養系,開設食品科學與工程、食品質量與安全2個本科專業和1個食品科學與工程中外合作辦學本科專業,食品科學與工程專業為國家級特色專業,食品質量與安全專業在全國率先創辦。
 
學院擁有國家楊凌農業綜合試驗工程技術研究中心、農業部農產品質量安全風險評估實驗室(楊凌)等科研基地。擁有農業部食品質量監督檢驗測試中心(楊凌)等省部級認證檢測機構。
 
學院現有全日制在校本科生1366人,各類研究生500人。建院30多年來。累計為國家和社會培養各層次專門人才5000余人。
 
學院與美國康奈爾大學和馬里蘭大學、加拿大圭爾夫大學等40多所國際知名大學及科研機構建立了合作關系,與美國內布拉斯加林肯大學合作創辦了國際化“3+1”食品科學與工程本科專業(我校首個國際化本科教育專業)。
 
展望未來,學院全國貫徹“人才強院,開放辦學”的發展戰略,為加快建設國內一流。國際知名的高水平研究型學院而努力奇斗。
 
2、實力風采
 
學院現有教職工126人,專任教師72人,其中教授20人,副教授31人;博士研究生導師22人,碩士研究生導路52人;享受國務院特殊律貼專家2人,國務院學位委員會學科評議組成員1人,國家“青年千人計劃”學者1人,教育部“新世紀優秀人才計劃”入選者4人,陜西省“三五人才工程”入選者1人,陜西省“科技新星”3人。
 
學院現具有食品科學與工程一級學科博士后流動站,食品科學與工程一級學科博士授權點,食品科學、糧食油脂及植物蛋白工程、農產品加工及貯藏工程、水產品加工及貯藏工程等4個二級學科博士學位授權點;具有食品科學與工程一級學科碩士學位授權點和4個二級學科碩士學位授權點;還有食品工程領域的工程碩士、食品加工與安全領域的農業推廣碩士等2個專業學位授權點。
 
 
學院擁有國家認監委批準的西北農林科技大學認證中心、農業部食品質量監督檢驗測試中心(楊凌)、農業部植物新品種保護測試(楊凌)分中心、全國農產品地理標志產品品質鑒定檢測機構、農業部農產品質量安全檢測機構、農業部無公害農產品定點檢測機構、陜西省農產品質量監督檢驗站等6個認證、檢測中心。
 
“十一五”以來,共承擔課題360余項,總經費7700多萬元,其中國家科技支撐計劃、國家自然科學基金、國家重點研發計劃等國家級項目等60余項;省部級科研項目等110余項;橫向合作課題80余項;發表科技論文900余篇,其中SCI/EI源刊收錄科技論文581篇
 
“十一五”以來,學院先后獲得省科學技術一等獎2項、二等獎4項、三等獎6項。獲批授權專利44件,技術轉讓40多項。
 
學院面向旱區特色食品全產業鏈,以產學研一體化為主線,以創新人才團隊為核心,以擁有的國家、省部級科研甚地為平臺,創建了以新產品研發、工藝工程設計、安全檢測、有機產品(食品)認證為鏈條的產學研一體化社會服務創新鏈,為服務國家和西部區域經濟社會發展做出了重要貢獻。

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