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中華奇絕味 魯花傳世香——300位中外烹飪精英喜迎“中國味道”

發布日期:2019-08-14 中國油脂網

 2019年8月21日至24日,以“中餐的世界 世界的中餐”為主題的2019“魯花杯”中餐烹飪世界錦標賽,將在遼寧省大連金石灘國家旅游度假區舉辦。屆時,來自海內外近30個代表隊的300位全球烹飪精英將匯聚一堂,展現卓越的中餐烹飪技藝和源遠流長的中華飲食文化,推動中華飲食文化的傳承和創新,讓中餐成為風行世界的時尚文化。

  “色、香、味”既是中國菜肴亙古不變的追求,也是老百姓餐桌上對美好生活的寄托。發掘和發揚“中國味道”既是本次大賽的主題,也與魯花集團30多年來對“中國味道”的堅守和傳承相一致。

  “絕不讓消費者食用一滴不利于健康的油”是魯花對廣大消費者的莊嚴承諾。

  傳承“5S物理壓榨工藝”的品質追求,以匠心精神堅守產品品質。發揚民族品牌的初心與情懷,最大程度地保留油脂中的營養物質,提高成品油的營養價值,避免加工過程中新型危害因子的生成,去除黃曲霉素,確保食用油更營養更健康,讓世界品嘗健康的“中國味道”。

  “為‘上帝(消費者)’釀一瓶好醬油”是魯花作為民族品牌的擔當。

  俗話說,消費者就是一切。為了能生產出高品質醬油,魯花首先從菌種抓起,與全球釀造科研機構合作,歷經10年的努力,精心培育出獨特的珍稀醬香曲種——魯花醬香菌。這種菌種具有超強活力,蛋白轉化率高,在發酵中能形成獨特的醬香味道,是任何化學香精、香料無法模擬的。魯花自然鮮醬油也成為越來越多外國人餐桌上的必備,讓世界感受到獨特的“中國味道”。

  “人在做,天在看。做食品企業就是做良心事業,容不得半點馬虎”是魯花一路走來的不懈追求。

  高于行業標準的生產標準、長存敬畏之心、道德敬畏,對自然規律和社會規律敬畏,才能擔負起企業的歷史使命和社會責任。魯花讓世界品嘗到良心的“中國味道”。

  300位中外烹飪精英即將聚首金石灘切磋技藝。憑借傳世的“魯花香”,各位烹飪精英將描繪屬于自己的廚藝畫像:無論是清秀素麗的浙菜才女、古拙樸實的魯皖壯漢,還是風流典雅的粵菜公子,在魯花的襯托下,一個更有內涵、更有質感、更有韻味的“中國味道”正在發酵。

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